A chegada de Jorge Sánchez ao FC Porto promete trazer ainda mais qualidade ao plantel da equipa. O lateral-direito, que foi emprestado pelo Ajax até o final da temporada, está determinado a deixar sua marca no clube e fazer parte da história vitoriosa do FC Porto.
Em entrevista ao site do clube, Sánchez expressou sua gratidão pela oportunidade de representar o maior clube português: "Estou muito agradecido pela oportunidade, sinto-me muito feliz por chegar ao maior clube de Portugal e agora quero começar a trabalhar para ganhar títulos e demonstrar a minha melhor versão com esta camisola que vestirei com muito agrado." O jogador revelou também que teve referências positivas sobre o clube através de amigos mexicanos que passaram pelo FC Porto.
Sánchez elogiou a estrutura do clube e o ambiente familiar que se vive: "Aqui fazem-nos crescer como pessoas, como jogadores, sentimo-nos parte de uma família e isso é o mais bonito do futebol." O lateral-direito recebeu incentivos de jogadores como Agustín Marchesín, Jesús Corona e Héctor Herrera para aceitar a proposta do FC Porto: "Falei com o Marche, com o Tecatito, com o Héctor e quando souberam do interesse do FC Porto disseram-me para vir logo porque ia encontrar um grupo fantástico e uma cidade linda onde foram felizes."